早上空腹喝水，会“浇灭阳气”是真的吗？

这个事情我在电视上的养生节目里看过早晨空腹喝水到底好不好的这个说法，我还问了医生，医生说早上喝水对身体有好处……所以我现在每天早上起床都会喝一杯温水再吃早餐。”

关于“空腹”的说法有很多，有人说不能空腹喝水，也有人说不能空腹喝牛奶、吃香蕉，真相到底是怎么样呢？

空腹，其实主要指的是胃部排空的状态，食物的物理性质、化学组成等，都会影响到胃排空的速度。

一般像平常吃的混合型食物，胃部完全排空需要4到6个小时，但也有人胃部排空可能需要十多个小时，因此多长时间不吃东西算空腹其实很难明确定论。但如果不吃早餐的话，等到午饭时多数胃部已经完全排空。

空腹喝水的危害比不吃早餐还要大，那不吃早餐有啥危害呢？

首先不吃早餐会增加心血管死亡的风险，还可能会引发胃炎、胃溃疡，导致低血糖、体重增加、胆结石风险升高等。

其实，关于“空腹喝水会浇灭阳气”的说法是不靠谱的。

因为人体经过一夜的睡眠、代谢过程，身体是处于缺水状态的。早晨起来喝水，能够给口腔、咽喉部位补充水分，促进消化液的分泌，降低泌尿系统结石的风险。

因此，晨起要喝水，而且要喝温白开水，尽量不要喝果汁、汽水等饮料，这些饮料会加速钙的排泄，导致身体缺钙。

晨起喝水温度建议在20-25度之间，喝300-500毫升为宜，建议小口小口的喝水。空腹可以喝水，那能不能喝牛奶、吃香蕉呢？

对于乳糖不耐受、乳蛋白过敏的人群来说，空腹喝牛奶确实可能引发呕吐、腹泻等不适症状，但大部分人是可以空腹喝牛奶的。

另外，香蕉中含有丰富的钾元素和镁元素，只要没有肾脏疾病等特殊疾病的人，都可以空腹适当的吃点香蕉。其实空腹的时候，不建议吃的是这几种食物：

空腹喝咖啡，可能会导致咖啡因摄入过多，引起胸闷、心跳加速、心悸等症状，空腹喝酒则可能会导致低血糖，引起头晕、冒冷汗等不适症状。

2、大蒜、冷食

大蒜、冷食等，进入肠胃之后会刺激肠胃，引起肠胃挛缩，长期食用可能会诱发肠胃疾病，因此不建议空腹食用。

3、辛辣刺激性食物

辛辣、刺激性的食物，会刺激到胃黏膜，引起肠胃痉挛、胃绞痛，因此不建议空腹食用。

4、蜂蜜水

虽然蜂蜜的营养价值很高，但蜂蜜水中含有果糖，空腹喝可能会减缓吸收速度，导致排尿时间延长。

除了空腹忌食这些食物之外，还要注意空腹最好不要洗澡或者锻炼，否则容易出现低血糖，晕倒甚至休克。

研究发现健康的进食顺序应该是：汤—菜—肉—饭的顺序。这样的进食顺序，能够增加饱腹感、延缓胃部排空，减少肠道的蠕动，更有助于降低血糖。

当然，不同人群有着不同的进食顺序：

胃炎、胃溃疡患者，胃酸分泌较少，最好不要在饭前喝汤或喝水，以免胃液被冲淡，影响到食物的消化吸收。

2、正在减肥的人

想要减肥、瘦成闪电的人们，建议在饭前喝点水或者吃点水果，然后进食水果、蔬菜、杂粮等高纤维的食物，更容易增加饱腹感，之后再吃肉类。

3、糖尿病患者

糖尿病患者最好在餐前喝点汤，然后再吃蔬菜、鱼肉、主食等食物，主食最好选择燕麦、小麦等膳食纤维丰富的食物。

4、太瘦的人

太瘦的人最好多吃主食或者高蛋白的食物，可以适当多吃点鸡蛋、牛奶等。