小米，素食黄金、五谷中的“谷神”！10种做法，给家人吃，养胃更暖心！

材 料：

酵母1g，橙子1个，小米15g，大米15g，中筋面粉80g

步 骤：

1、双米提前分开浸泡，小米浸泡一晚上，大米是浸泡1小时 。

2、放入锅中，加入足量的水，大火煮开之后小火熬煮。

3、橙子去皮放入辅食机，搅打出橙汁。

4、过筛取汁 。

5、橙汁、双米粥、酵母和面粉倒入辅食机，搅拌均匀。

6、搅拌均匀至粘稠不易滑落的状态

7、取一个深口的容器，倒入面糊。 

8、面糊放入装有50℃的温水的蒸锅上进行发酵，待面糊发酵至两倍大就可以啦。

9、中火蒸20分钟，关火焖5分钟。

10、冷却至常温后倒扣脱模。

11、切成方便宝宝手拿的厚度和方块，软糯香甜的发糕就完成啦。

材 料：

小米30克，红枣5颗，香蕉1根，玉米淀粉5克

步 骤：

1、小米洗净后放入锅中慢煮

2、煮至小米粘稠即可

3、香蕉去皮，切去头尾只取中间，再切成小块；红枣提前泡发，去皮去核，切小块

4、小米煮好后倒入容器中，加入香蕉和红枣

5、5克淀粉兑水后倒入容器中

6、搅拌均匀

7、再取一个容器，内部刷上一层薄薄的油

8、倒入小米糊，盖上耐高温保鲜膜，如果没有耐高温的保鲜膜也可以盖一个盘子。

9、上锅用中火蒸40分钟即可出锅，稍稍冷却一会将小米糕倒扣出来，切成小块就可以给宝宝吃啦。

材 料：

小米，糯米，红豆沙，干桂花，糖

步 骤：

1、小米糯米按个人的喜好混合均匀，加水入电饭煲煮熟

2、煮熟以后加入干桂花…扮匀后盖上盖子再稍微闷一下

3、把米饭压进模具，压结实一点～压到三分之一的高度，压红豆沙做夹层，豆沙不要稀稀的那种，干一点的才有支撑力

4、全部压完分层，三分之一层是小米糯米，中间是一层红豆沙，最上面再压三分之一厚度的小米糯米

5. 最后切开开吃！吃不完可以拿保鲜袋裹起来放冰箱，第二天随便蒸一下就解决早饭啦～

材 料：

米，燕麦，小米，玉米渣，南瓜

步 骤：

1、洗干净浸泡半个小时，这样煮出来的粥更好吃

2、南瓜切小块备用

3、电饭锅里加水，水与米物的比例是1:4 加入南瓜，启动电饭锅的煮粥功能就好了！

材 料：

黄小米150g，水120g，胡萝卜50g，荷兰豆40g，花生油30g，盐1味勺，白糖0.3味勺，酱油2g

步 骤：

1、黄小米洗净如米饭一样煲煮

2、时间到打开电饭锅打散取出稍微凉凉

3、荷兰豆，胡萝卜洗净分别切成小粒状待炒

4、热锅热油加入胡萝卜，荷兰豆，加入一点点盐，白糖炒匀

5、将荷兰豆，胡萝卜推至一旁，加入小米饭翻炒

6、加入盐，酱油翻炒几下出锅装盘