每年的7、8月一到,早一批的莲藕就要成熟上市了。 与秋藕的“厚重”不同,夏季的藕口感更为鲜嫩,脆生生的、味道清甜,颇似脆梨,甚至可以直接当水果吃,养人的功效也很丰富。 夏季吃藕好处多《本草纲目》将莲藕...
八月,这菜正当季,抗衰老、降三高,简单蒸一蒸,鲜香入味
现在正是茄子大量上市之季,价格不高,口感好,营养价值遥遥领先于其他蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质元素。 特味芽菜蒸茄子 材 料:紫长茄子1根、芽菜15g姜末小半勺、生抽半勺香油3滴、...
夏天吃“红”色食物最养心,护血管还补血,每吃一口都是赚到
夏季阳气最盛,心是主阳气的脏器。 “心与夏气相通应”,而红色食物入心经,夏季多吃些,可以达到养心的目的。 另外,夏季暑湿盛行,一旦心火过旺,人就容易感到燥热,甚至降低免疫力,给疾病可乘之机。 图片 所...
三款养生粥 好做又好吃(五)
养生粥做法,营养又健康,太喜欢了,不管是喝粥的人还是做粥的,都是一种享受。 01 山药粥 原料:山药30克,胡萝卜20克,米30克,菠菜泥少许,水2杯。 做法: 1.山药、胡萝卜削皮,切小块(约1厘米...
2